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日テレ『ZIP!』の旅するエプロン!
奈良テレビ『発見!!食遺産』でも放送!
第42回『食と農のフェスタ』開催!
ヘルシエ(白いオクラ、7月~10月)
普通のオクラと比べて、肉厚でコリコリとした食感。金剛山・葛城山から流れ出る澄んだ水をたっぷり蓄え、青くささが少なく、みずみずしい。
宝楽ししとう(7月~10月)
ピーマンよりも苦くなく、通常のシシトウよりも辛く ないので、野菜嫌いのお子様にもおすすめ。生でスライスしてサラダにしても美味しい。
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