のどごしよく もっちり☆手延べ製法で

御所市の特産物で “ごせブランド認定品” 御所芋（大和芋）を使用した『御所芋そうめん』を今年も販売開始しました！

栽培が難しく希少な御所芋の規格外品（市場に流通できない良い芋）を丁寧に皮むきし、粉末加工したあと(株)三輪そうめん丸久（葛城市）の協力を得て、奈良県伝統の手延べ製法でそうめん化されました！

高級食材である御所芋の復活と伝統の承継を目指し、知名度向上や高付加価値化に向けた取組の一環として「御所芋焼酎 みかけによらず」「御所芋ドーナツ」に続く新たな6次産業化商品となるもの！

のどごしがよく、芋本来のもっちりとしたこの麺は特に「冷そうめん」がオススメ！素材本来の滋味が堪能できます！
これからの季節にピッタリですね☆

販売価格は
お買い求めはJAならけん大正直売所（櫛羅1458）、JAならけん葛上直売所（南郷1421）、地域振興施設 御所の郷（室533、京奈和自動車道御所南PA）、東川酒店（西町121-1）、まほろばキッチン橿原店へ！

ごせブランドって？