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ある日のランチより、前菜の一皿【 赤いかのファルシー】

ヴィラージュ.アキヨシ

赤いかのファルシー「ある日のランチより、前菜の一皿【 赤いかのファルシー】」

赤いかのファルシー

落ち着いた店内「ある日のランチより、前菜の一皿【 赤いかのファルシー】」

落ち着いた店内

奈良県大和高田市にあるオーガニックフレンチレストラン「ヴィラージュアキヨシ」です🍷✨  

ある日の季節感あふれる一皿をご紹介いたします。  

旬の旨みを贅沢に詰め込んだ「赤いかの一皿」

今回お出ししたのは、プリッと柔らかい「赤いか」を使った料理です。  

いかの中には、贅沢に帆立や足赤海老をしっかりと詰め込みました。  

あわせた鮮やかな黄色のソースは、かぼちゃの品種「雪化粧」の自然な甘みを生かして仕立てたもの。

仕上げにはほうれん草の葉を添え、目でも楽しめる彩り豊かな仕上がりになっています🌱  


【お客様からの嬉しいお言葉】

先日、いつもご来店くださる大切なお客様にお出ししたところ……

「もう、口がとろけるわぁ〜」

と、思わず私たちスタッフも笑顔になってしまうような、とっても嬉しいお言葉をいただきました。 

いつも温かいお言葉で店内を和ませてくださる、素敵なご家族様からのコメントに、スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。  

これからも季節の食材を大切に取り入れながら、皆さまの心に残る味わいをお届けできるよう、心を込めてお作りしてまいります。  


🌿 ヴィラージュ・アキヨシのこだわり

「フレンチ」と聞くと少し重たく感じられる方もいらっしゃるかもしれませんが、当店のお料理は安心・安全・健康をコンセプトにしています。  

・農薬不使用の厳選野菜を使用  

・糖分には体に優しいマービーを使用  

・調味料にいたるまでこだわり抜いた素材選び  

フランス料理でありながら体に優しく重たくない、アットホームな空間で気を張らずに楽しめるフレンチです。

大切な方と豊かな時間をぜひお過ごしください。  

皆さまのご来店を、心よりお待ちしております🍷✨  

 

ご予約・お問い合わせは、公式LINEまたはお電話にて承っております。


お気軽にご連絡くださいませ。

  • 定休日
    詳細
    • 日曜日 12:00~13:00/18:30~20:00
    • 月曜日 12:00~13:00/18:00~20:00
    • 火曜日 定休日
    • 水曜日 定休日
    • 木曜日 12:00~13:00/18:00~20:00
    • 金曜日 12:00~13:00/18:00~20:00
    • 土曜日 12:00~13:00/18:00~20:00

    ランチ 12:00~13:00(ラストイン)
    ディナー 18:00~20:00 (ラストイン)


基本情報

名称ヴィラージュ.アキヨシ
フリガナヴィラージュアキヨシ
住所635-0053 大和高田市秋吉199-5
電話番号0745-53-7517
営業時間
日曜日
12:00~13:00、18:30~20:00
月曜日
12:00~13:00、18:00~20:00
火曜日
定休日
水曜日
定休日
木曜日
12:00~13:00、18:00~20:00
金曜日
12:00~13:00、18:00~20:00
土曜日
12:00~13:00、18:00~20:00

ランチ 12:00~13:00(ラストイン)
ディナー 18:00~20:00 (ラストイン)

禁煙・喫煙

禁煙

支払い方法現金払いのみ
駐車場あり
あり(8台)
開業日1998年10月01日
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/villageakiyoshi/
LINEアカウントhttps://line.me/R/ti/p/%40gxa4534a
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