大和高田市オーガニックフレンチレストランヴィラージュ.アキヨシです。

ある日のディナーコースより
【伊勢海老のポワレ】
桜エビの衣を纏ったカサゴのフリット。伊勢海老のムースの紫白菜包み。
伊勢海老のソースでお召し上がり頂きます。

【アワビのステーキ】
ブルゴーニュ風。玉ねぎ、エシャロット、パセリ、ニンニクなどが入ったソース。
つぶ貝やアスパラソバージュを添えています。


☆ディナーメニュー　18：00～20：00（ラストイン）
・小さな前菜
・前菜　←　魚介希望だと全て魚料理になります
・魚料理
・肉料理（3～4種よりお選び頂けます）←　魚介希望だと全て魚料理になります
・小さなデザート
・デザート（3～5種よりお選び頂けます）
・コーヒー又は紅茶
・小菓子

上記の内容により
Aコース　税込１１０００円
Bコース　税込１４３００円
Cコース　税込１７６００円
（ディナーは、サービス料１０％別）

季節により旬の食材を変えたお料理でお楽しみ頂けます。
皆様のご予約お待ちしております。

安心・安全・健康をコンセプトに、無農薬で丁寧に育てられた野菜から、塩・こしょうなどの調味料にいたるまで、調理過程で使用するすべての食材は、シェフ自らが厳選したものです。丁寧に心を込めて料理をお作りしております。